发布于 2026-07-27
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首都医科大学附属北京友谊医院 消化内科
胆胰腺炎患者在恢复期可选择低纤维、低脂肪、易消化的水果,如苹果(去皮)、香蕉、木瓜、蓝莓、草莓等。避免酸性过强(如柠檬)或高纤维(如山楂)水果。
1.苹果(去皮):富含果胶,有助于肠道修复,建议去皮后食用,避免果皮刺激。
2.香蕉:富含钾元素,易消化且低渣,适合恢复期补充能量,避免过凉。
3.木瓜:含木瓜蛋白酶,帮助消化,建议常温食用,每次少量。
4.蓝莓/草莓:抗氧化,低升糖指数,需清洗干净,避免过量。
5.特殊人群:儿童需监护人监督食用,避免呛噎;糖尿病患者优先选择低GI水果,控制摄入量。
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