发布于 2026-06-16
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武汉大学人民医院 内分泌科
糖尿病患者可适量食用低升糖指数(GI)、富含膳食纤维的水果,如苹果(GI 36,每日≤200g)、蓝莓(GI 53,含花青素)、草莓(GI 41,高纤维)、柚子(GI 25,维生素C)、梨(GI 36,果胶)、桃子(GI 42,钾元素)。食用需在两餐间进行,单次量控制在100g左右,每日总摄入量≤200g,需计入全天碳水化合物总量,避免血糖波动。特殊人群如老年患者应注意咀嚼能力,合并肾病者需控制钾摄入,孕妇需监测血糖变化。
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