发布于 2026-08-25
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月子鸡汤的做法如下：
1.准备食材：老母鸡1只、香菇50克、红枣50克、枸杞10克、姜片20克、料酒20毫升、盐适量。
2.将老母鸡洗净，切成块状，放入开水中焯水去腥，捞出备用。
3.将香菇、红枣、枸杞、姜片洗净备用。
4.将焯水后的鸡块、香菇、红枣、枸杞、姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
5.加入适量盐调味，再炖煮10-15分钟即可。
注意事项：
1.产妇在月子期间身体虚弱，鸡汤应以清淡为主，避免过于油腻。
2.产妇在食用鸡汤时，应注意观察身体反应，如有不适，应及时停止食用并咨询医生。
3.产妇在月子期间应注意休息，保持心情愉悦，避免过度劳累。
