扁桃体摘除手术后1-2天以冷流质饮食为主，如冰牛奶、米汤；术后3-7天过渡至温凉半流质，如粥、烂面条；术后2周后可逐渐恢复软食，如煮软的蔬菜、豆腐。
冷流质饮食（术后1-2天）：冷牛奶、米汤、藕粉等，温度控制在0-10℃，既能减轻咽喉疼痛，又能收缩血管减少出血。
温凉半流质饮食（术后3-7天）：粥、烂面条、蛋羹等，避免过热食物刺激伤口，可加入少量盐调味。
软食（术后2周后）：煮软的蔬菜、豆腐、鱼肉等，逐渐恢复正常饮食，避免辛辣、坚硬食物。
特殊人群注意事项：儿童需家长协助喂食，避免呛咳；糖尿病患者需控制糖分摄入；有吞咽困难者可选择吸管辅助进食，确保营养均衡。
