预防糖尿病可选择低升糖指数（GI）、富含膳食纤维的水果，如苹果、蓝莓、梨、柚子，建议每日摄入量控制在200克以内，分次食用。
低GI水果：苹果（GI 36）含果胶延缓血糖上升，适合肥胖或代谢综合征人群；蓝莓（GI 53）含花青素改善胰岛素敏感性，适合久坐或家族史阳性者。
高纤维水果：梨（GI 36）膳食纤维促进饱腹感，适合需控制体重者；柚子（GI 25）含类黄酮调节血脂，适合合并高血压者。
特殊人群提示：肾功能不全者需限制钾含量高的水果（如橙子）；孕妇可选择樱桃（GI 22）补充叶酸，但需监测血糖波动。
食用建议：避免榨汁（破坏纤维），优先整果食用；搭配坚果延缓糖分吸收，如苹果配核桃。
