发布于 2026-06-17
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上海交通大学医学院附属瑞金医院 泌尿外科
肾结石患者需谨慎食用高草酸、高嘌呤及高糖分水果,如菠菜(注:此处为水果,应为葡萄柚、杨桃、蔓越莓等)。葡萄柚:含呋喃香豆素,可能影响药物代谢,且高钾含量对肾功能不全者不利。杨桃:含神经毒素,可能引发中毒反应,尤其肾功能异常者需严格禁食。蔓越莓:虽含抗氧化成分,但高浓度果酸可能刺激结石形成,每日量建议不超过100克。荔枝、龙眼:高糖分易升高尿钙,糖尿病患者需控制总量。特殊人群:儿童应避免过量食用加工水果制品,孕妇需结合产检结果调整饮食,老年患者需优先选择低酸、低嘌呤水果如苹果、梨。
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