肾结石饮食需控制钙、钠摄入，增加水分摄入，限制高草酸、高嘌呤食物。
控制钙摄入：适量摄入钙（如牛奶、豆制品），避免过量补充钙剂，研究表明适量钙可降低结石风险。
限制高草酸食物：菠菜、苋菜、杏仁等草酸含量高的食物需适量食用，烹饪前焯水可减少草酸。
减少高嘌呤食物：动物内脏、海鲜等嘌呤高的食物过量食用会增加尿酸结石风险，建议适量摄入。
增加水分摄入：每日饮水1500~2000毫升，保持尿液稀释，降低结石形成风险。
特殊人群注意：老年人需注意肾功能情况，避免过量补钙；儿童应保证营养均衡，避免挑食；痛风患者需严格控制嘌呤摄入。
