发布于 2026-07-15
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肾病饮食需根据肾功能分期调整,核心原则为控制蛋白质、钠、磷摄入,同时保证热量与维生素供给。
肾功能正常者:每日蛋白质摄入0.8~1.0g/kg,优选优质蛋白如鸡蛋、瘦肉,避免加工食品。
肾功能不全(1~2期):蛋白质控制在0.6~0.8g/kg,增加麦淀粉主食,低磷食物如新鲜蔬菜,每日盐≤5g。
肾功能不全(3~4期):蛋白质0.6g/kg,严格限磷(如牛奶、坚果),补充铁剂,定期监测血钾。
透析患者:蛋白质增至1.0~1.2g/kg,透析后可适量增加,避免高钾水果如香蕉,控制液体量。



















