发布于 2026-09-28
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肾炎患者饮食需遵循低盐、低蛋白、控制水分原则，同时根据肾功能分期调整，避免加重肾脏负担。
1.肾功能代偿期（肌酐<133μmol/L）：每日盐摄入≤5g，蛋白0.8-1.0g/kg，优先优质蛋白（如鸡蛋、瘦肉），避免高钾食物（香蕉、橙子）。
2.肾功能失代偿期（肌酐133-707μmol/L）：盐≤3g/d，蛋白0.6-0.8g/kg，禁用坚果、菌菇等高磷食物，监测血钾。
3.尿毒症期（肌酐≥707μmol/L）：低盐低蛋白（0.6g/kg），严格限水（前一日尿量+500ml），避免高嘌呤食物（动物内脏）。
特殊人群提示：老年患者需注意钙磷平衡，儿童需保证营养基础，糖尿病肾病需额外控糖，孕妇需在医生指导下调整蛋白摄入。
