发布于 2026-09-28
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急性肾炎患者饮食需遵循低盐、低蛋白、低钾、低磷原则,同时保证热量充足。水肿少尿期每日盐摄入<2g,蛋白控制在0.5g/kg体重,避免高钾(如香蕉、橙子)、高磷(如坚果、蛋黄)食物。
低盐饮食:每日盐摄入≤2g,避免腌制食品、酱油、味精等高钠调料,可用香草、柠檬汁调味。
低蛋白饮食:优质蛋白(鸡蛋、牛奶、瘦肉)为主,避免植物蛋白(豆类),肾功能恢复后逐步增加至0.8g/kg。
低钾低磷:少尿期禁食高钾食物,多尿期监测血钾,避免加工食品、坚果等高磷食物,可食用苹果、梨等低钾水果。
特殊人群:儿童需保证热量摄入,避免营养不良;老年患者注意监测肾功能指标,调整蛋白量;孕妇需咨询医生调整饮食,避免影响胎儿发育。















