发布于 2026-09-28
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血压高人群应优先选择低盐、高钾、富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、全谷物、低脂奶制品及适量坚果，同时控制总热量摄入。
增加钾元素摄入：钾有助于促进钠排出，可多食用香蕉、菠菜、土豆、牛油果等，每日钾摄入量建议3.5~4.7克。
控制钠摄入：每日钠摄入应低于5克（约2000毫克），减少腌制食品、加工肉及高钠调味品使用，避免隐形盐（如零食、酱料）。
选择优质蛋白与健康脂肪：适量摄入鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）、豆类及橄榄油，减少饱和脂肪（如肥肉、黄油）和反式脂肪（如油炸食品）。
特殊人群注意：老年高血压患者需注意水分补充，避免脱水；糖尿病合并高血压者需兼顾血糖控制，优先低升糖指数食物；肾功能不全者需在医生指导下调整钾、磷摄入。
饮食辅助措施：采用DASH饮食模式（控制钠、增加钾/钙/镁），规律进餐，避免暴饮暴食，戒烟限酒，配合规律运动效果更佳。
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