发布于 2026-07-13
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山东大学第二医院 营养科
不吃饭能减肥,但短期有效长期易反弹且危害健康。
短期减肥效果:完全禁食时热量摄入骤降,体重可能快速下降,多为水分和肌肉流失,非脂肪减少。
长期健康风险:易引发营养不良、电解质紊乱、免疫力下降,且恢复饮食后易反弹,甚至因代谢降低导致更难减重。
特殊人群注意:孕妇、哺乳期女性、儿童青少年、慢性病患者(如糖尿病、心脏病)及老年人严禁尝试,可能危及生命或加重病情。
科学替代方案:采用均衡饮食(控制总热量+高纤维+优质蛋白)和规律运动(有氧运动+力量训练),每周减重0.5~1公斤为宜,更安全持久。