发布于 2026-10-06
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肾结石饮食需控制钙、钠摄入,增加水分与膳食纤维,限制高嘌呤、高草酸食物。
控制钙摄入:过量钙易形成草酸钙结石,每日摄入量建议800~1000mg,可选择低脂乳制品,避免过量补钙剂。
限制高草酸食物:菠菜、苋菜、杏仁等草酸含量高,应适量食用,烹饪前建议焯水,减少草酸吸收。
增加水分摄入:每日饮水2000~3000ml,保持尿量2000ml以上,可稀释尿液,预防结石形成。
控制钠与蛋白质:高盐饮食(每日<5g)会增加钙排泄,过量动物蛋白(如红肉、加工肉)可能提高尿酸结石风险,建议均衡饮食。
特殊人群提示:老年人需监测肾功能,避免过量补钙;痛风患者需严格低嘌呤饮食;儿童需保证营养均衡,避免高糖饮料。
















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