发布于 2026-07-01
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首都医科大学附属北京同仁医院 传统医学科
山楂具有消食化积、行气散瘀的功效。具体分析如下:
消食化积:山楂中含有多种有机酸,能增加胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化,同时山楂还能增加胃消化酶的分泌,促进脂肪的分解消化。
行气散瘀:山楂具有扩张冠状动脉、舒张血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量、改善心肌活力的作用。此外,山楂中的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。