山楂禁忌主要包括脾胃虚弱者慎食、胃酸过多者禁用、孕妇及经期女性慎用、特殊疾病患者需遵医嘱。
脾胃虚弱者过量食用山楂易引发腹胀、腹泻，因山楂含较多鞣酸，会刺激肠胃。胃酸过多者食用后可能加重反酸、胃痛，甚至诱发胃溃疡。孕妇及经期女性过量食用山楂可能刺激子宫收缩，增加流产或经量异常风险。患有低血压、低血糖、出血性疾病的人群，食用山楂可能加重症状，需谨慎。
特殊人群食用山楂时应控制量，脾胃虚弱者建议搭配温性食物，胃酸过多者可选择熟山楂或少量食用。孕妇及经期女性若食用需观察身体反应，出现不适及时停止。特殊疾病患者食用前咨询医生，优先选择非药物方式调理。
