急性肠胃炎多由病毒或细菌感染引发，症状通常持续1~3天。治疗以缓解症状、预防脱水为主，多数可自行恢复。
1.轻度腹泻型：可服用蒙脱石散保护肠黏膜，同时保证水分摄入，如口服补液盐（ORS）。婴幼儿需在医生指导下使用。
2.呕吐频繁型：可使用止吐药缓解症状，期间禁食1~2小时后逐步恢复清淡饮食，避免油腻。
3.发热伴随型：若体温超过38.5℃，可使用对乙酰氨基酚退热，避免自行使用抗生素。
4.特殊人群：孕妇、老年人及慢性病患者需立即就医，儿童避免使用成人止泻药，可采用米汤加盐补充电解质。
注意：若出现持续高热、剧烈腹痛、便血或脱水症状（如口干、尿少），需及时前往医疗机构。
