肾结石患者需严格限制高草酸、高嘌呤、高盐及高糖食物摄入，同时避免过量补充维生素C和某些矿物质。
高草酸食物：菠菜、苋菜、杏仁、巧克力、茶类等，过量草酸易与钙结合形成草酸钙结石。
高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、啤酒等，嘌呤代谢产生尿酸，尿酸过高易引发尿酸结石。
高盐高糖食物：腌制食品、加工零食、甜饮料等，高盐加重肾脏负担，高糖促进钙流失。
特殊人群注意：儿童应避免过量补充维生素C（每日不超过推荐量），老年人需控制钠盐摄入（每日＜5克），合并糖尿病患者更需严格限糖。
替代建议：可选择新鲜蔬菜、低嘌呤水果及全谷物，每日饮水2000-2500毫升，保持尿液稀释状态。
