骨质增生饮食需均衡营养，重点补充钙、维生素D及优质蛋白，控制高盐高糖摄入，避免刺激性食物。
一、增加钙与维生素D摄入
钙是骨骼健康基础，每日摄入1000~1200mg钙（如牛奶、豆制品），搭配维生素D促进吸收（鱼类、蛋黄），老年人可适当补充钙剂。
二、补充优质蛋白
蛋白质参与骨骼修复，适量摄入鱼类、瘦肉、鸡蛋、坚果，避免过量红肉，选择低脂高蛋白食物。
三、控制高盐高糖饮食
高盐加速钙流失，每日盐摄入＜5g；高糖影响钙吸收，减少甜点、含糖饮料，避免肥胖加重关节负担。
四、避免刺激性食物
辛辣、过冷食物可能刺激关节炎症，减少烟酒摄入，减少加工食品及添加剂，减轻身体代谢负担。
五、特殊人群注意事项
老年女性绝经后雌激素下降，需额外补钙；糖尿病患者需控糖，避免血糖波动影响骨代谢；肥胖者需低热量饮食，减轻关节压力。
