发布于 2026-07-02
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骨折后恢复需综合营养支持，关键在受伤后初期（1-2周）补充高蛋白（如瘦肉、鱼类）、钙（如牛奶、豆制品）及维生素D（如蛋黄、深海鱼），后期（2周后）可增加膳食纤维预防便秘。
1.初期（1-2周）：以消肿止痛为主，饮食清淡易消化，推荐鸡蛋羹、小米粥等，同时补充维生素C促进胶原合成，如橙子、西兰花。
2.中期（2-8周）：增加蛋白质摄入，如鸡胸肉、豆腐，搭配钙源食物如酸奶、小鱼干，促进骨痂生长，避免辛辣刺激。
3.后期（8周后）：均衡饮食，增加全谷物、坚果补充矿物质，适当晒太阳促进钙吸收，特殊人群如老年人需额外关注维生素D水平检测。
4.特殊人群：儿童需补充钙和维生素D促进骨骼发育，孕妇需增加蛋白质和铁摄入，糖尿病患者控制糖分摄入，骨折合并肾病者需低蛋白饮食并遵医嘱调整。
5.注意事项：避免盲目补钙，过量可能增加肾脏负担；康复期需结合适当运动，如踝泵练习，促进血液循环和骨愈合。
