发布于 2026-09-28
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得了肾结石饮食需注意控制钙摄入（每日≤1000mg），增加水分摄入（每日≥2000ml），限制高草酸食物（菠菜、杏仁等），减少高嘌呤食物（动物内脏、海鲜等），避免过量动物蛋白。
高钙摄入：高钙饮食可能增加尿钙排泄，增加结石风险，但并非完全禁止，可选择低脂乳制品，每日钙摄入量控制在推荐范围内。
水分摄入：充足饮水能稀释尿液，降低结石形成风险，建议以白开水、淡茶水为主，分次饮用，避免一次性大量饮水。
草酸控制：高草酸食物会增加草酸钙结石风险，需减少菠菜、苋菜、杏仁等食物摄入，烹饪时可先焯水减少草酸含量。
嘌呤限制：高嘌呤饮食会导致尿酸升高，增加尿酸结石风险，应控制动物内脏、海鲜、酒精摄入，增加新鲜蔬果摄入。
特殊人群：老年人需注意肾功能变化，避免过量补钙；儿童应保证营养均衡，避免长期高糖高脂饮食；糖尿病患者需严格控制血糖，减少高碳水化合物摄入。
