突然厌食需根据持续时间（1周内为急性，1周以上为慢性）及诱因（生理/心理/疾病）处理。若急性且无器质性病变，可通过调整饮食环境（如更换餐具、摆盘）、少量多餐（每日5-6次）、引入酸甜开胃食物（如山楂、柠檬）改善。慢性厌食或伴随体重下降＞5%、情绪低落，需排查消化系统疾病（如胃炎）、内分泌异常（如甲状腺功能减退），及时就医检查血常规、电解质及胃肠镜。特殊人群：儿童需警惕缺锌导致味觉减退，可添加瘦肉泥、蛋黄补充；孕妇厌食需补充维生素B6缓解孕吐关联食欲下降；老年厌食要排除肿瘤或药物副作用，优先选择易消化软食（如小米粥、豆腐羹）。
