献血最低献200毫升，这是我国《献血者健康检查要求》（GB 18467-2011）规定的全血献血最低标准。
对于首次献血者，通常建议从200毫升开始。献血前需确认自身健康状况，如无贫血、血压正常、近期无手术史等。
男性献血者若体重在50公斤以上，可考虑200~400毫升；女性体重在45公斤以上，一般可献200毫升。具体献血量需遵循献血点医生评估。
特殊人群如孕妇、哺乳期女性、高血压患者、糖尿病患者等，因存在健康风险，通常不能献血。
献血后需注意休息，避免剧烈运动，保持针眼清洁，饮食中适当增加蛋白质和铁的摄入，如瘦肉、鸡蛋、菠菜等，以促进身体恢复。
