肾结石术后饮食需根据结石成分调整，总体以低草酸、低嘌呤、适量蛋白为主，同时保证充分饮水。
草酸钙结石患者
应限制菠菜、苋菜、杏仁等高草酸食物，避免过量摄入维生素C（每日≤100mg），可多食用富含膳食纤维的全谷物和新鲜蔬果。
尿酸结石患者
需减少动物内脏、海鲜、酒精等高嘌呤食物，增加樱桃、芹菜等碱性食物摄入，每日饮水量建议2.5~3升。
感染性结石患者
控制钙和磷酸盐摄入，避免高钙奶、奶酪等乳制品过量，增加酸性饮料摄入（如柠檬水），定期监测尿液酸碱度。
特殊人群注意事项
老年患者需适当增加膳食纤维预防便秘，糖尿病患者选择低GI水果（如苹果、梨），儿童术后需保证营养均衡，避免高糖零食。
