肾结石患者饮食应以增加水分摄入为核心，每日饮水量建议在2000~3000毫升，同时根据结石成分调整饮食。
草酸钙结石患者：需限制高草酸食物，如菠菜、苋菜、杏仁、巧克力等，避免过量食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
尿酸结石患者：应减少高嘌呤食物摄入（如动物内脏、啤酒），增加新鲜蔬果（如樱桃、草莓），避免过量摄入精制糖。
感染性结石患者：需控制钙和磷摄入，减少奶制品、蛋黄等，同时增加膳食纤维（如全谷物、豆类），预防感染加重。
特殊人群提示：老年患者需注意避免脱水风险，可分次少量饮水；儿童患者应保证营养均衡，避免高盐零食；孕妇需在医生指导下调整饮食结构，优先通过饮食干预预防结石复发。
