发布于 2026-09-28
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补钙的食物涵盖乳制品、豆制品、绿叶蔬菜、小鱼干及鸡蛋等。这些食物因富含钙质及维生素D，能有效促进钙吸收。
乳制品是钙的优质来源，如牛奶、酸奶和奶酪，其中牛奶钙含量约为100mg/100ml，酸奶因发酵更易吸收。建议每日摄入300ml以上牛奶或等量奶制品。
豆制品如豆腐、豆浆，以石膏或卤水点制的豆腐钙含量较高，每100g可达138mg，且富含植物蛋白，适合素食者。
绿叶蔬菜如菠菜、芥菜、油菜，其中芥菜钙含量约230mg/100g，但需注意草酸影响吸收，建议先焯水。
小鱼干、芝麻酱等海产干货含钙量极高，小鱼干（带骨）钙含量约221mg/100g，可直接食用或碾碎入菜，适合快速补钙。
鸡蛋的蛋壳膜也含钙质，建议整蛋食用，蛋黄部分更易吸收。特殊人群如孕妇、老年人应额外关注钙摄入，可在医生指导下选择钙剂补充。
