发布于 2026-07-16
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哈尔滨医科大学附属第二医院 消化内科
脂肪肝患者应限制高糖、高脂、高盐食物摄入,避免酒精及加工食品。
高糖食物:如甜点、蜂蜜、含糖饮料等,过量摄入会转化为脂肪堆积肝脏。
高脂食物:包括油炸食品、肥肉、动物内脏等,增加肝脏代谢负担。
高盐食物:腌制食品、酱菜等高钠食物,易引发水钠潴留,加重脂肪肝。
酒精类饮品:酒精直接损伤肝细胞,促进脂肪合成,必须严格禁止。
特殊人群建议:儿童患者需控制零食摄入,避免肥胖;孕妇需均衡营养,避免过度补充热量;老年患者应减少精制碳水化合物,增加膳食纤维。
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