急性肠胃炎治疗以缓解症状、预防脱水为主,多数患者1~3天内可自愈,需根据病因和症状分类处理。
感染性急性肠胃炎:由病毒(如诺如病毒)或细菌(如沙门氏菌)引起,需对症使用止吐药、止泻药及补液盐,症状严重时需抗生素治疗,儿童及老人应优先口服补液。
非感染性急性肠胃炎:由饮食不当、药物等引发,需调整饮食,避免刺激性食物,可使用黏膜保护剂,孕妇及哺乳期女性用药前需咨询医生。
特殊人群护理:婴幼儿需少量多次补水,避免脱水;老年人要监测电解质,预防心脑血管意外;慢性病患者需调整基础病用药,防止病情加重。
预防措施:注意饮食卫生,生熟分开,勤洗手,避免高风险食物。