治疗慢性腹泻需结合病因，以饮食调整、药物干预（如蒙脱石散、益生菌）及对症支持为主，同时关注特殊人群安全。
饮食调整：避免辛辣、高脂及产气食物，增加低渣、易消化食物（如米粥、蒸蛋），乳糖不耐受者需改用无乳糖产品。
药物干预：感染性腹泻需抗感染治疗，非感染性腹泻可短期使用蒙脱石散保护肠黏膜，益生菌调节肠道菌群。
对症支持：补充口服补液盐预防脱水，严重腹泻需就医排查病因。
特殊人群：婴幼儿需严格遵医嘱用药，避免自行使用止泻药；老年人需监测电解质，糖尿病患者注意血糖波动。
生活方式：规律作息，减少压力，避免刺激性饮品，逐步恢复正常饮食结构。
