子宫内膜癌患者饮食需兼顾营养均衡与治疗需求，建议以高纤维、优质蛋白、新鲜蔬果为主，控制脂肪摄入，避免辛辣刺激。
高纤维食物：如全谷物、豆类、绿叶蔬菜，可促进肠道蠕动，维持正常代谢，降低便秘风险。
优质蛋白：鱼类、禽肉、鸡蛋、低脂奶制品，有助于修复组织，增强免疫力，需注意烹饪方式以清蒸、炖煮为主。
新鲜蔬果：富含维生素和抗氧化剂，如西兰花、胡萝卜、柑橘类，可减少氧化应激，降低复发风险。
特殊人群提示：老年患者需注意消化功能，可适当增加易消化的粥类；合并糖尿病者需控制碳水化合物摄入，选择低GI食物。
禁忌食物：避免腌制、油炸、熏烤食品，减少加工肉类摄入，严格戒烟限酒，降低致癌物质接触风险。
