婴儿猪肝泥可在6月龄后制作，需先将猪肝处理为泥状，搭配辅食油或米粉食用。
食材选择与处理：选择新鲜猪肝，用清水浸泡30分钟去除血水，切成薄片后焯水去杂质，再用辅食机或料理棒打成泥。
制作方法：
1.猪肝泥基础版：焯水猪肝与少量温水混合打成泥，可加1-2滴核桃油调味。
2.混合辅食版：猪肝泥与高铁米粉按1：2比例混合，或加入南瓜泥、菠菜泥增加营养。
特殊人群注意：
- 过敏体质婴儿首次食用需少量尝试，观察3天无皮疹、呕吐等反应再增加量。
- 肝肾功能不佳的婴儿需遵医嘱调整食用频率，每周1-2次即可。
安全提示：制作前务必彻底清洗猪肝，避免残留细菌；每次食用量控制在5-10克内，避免过量增加消化负担。
