小儿肺炎饮食需兼顾营养与消化，急性期以清淡流质为主（如母乳/配方奶、米汤），恢复期逐步添加易消化蛋白质（如蛋黄泥、鱼肉泥）和维生素（如蒸南瓜、煮苹果），避免油腻、过甜或刺激性食物。
高热期：少量多次补充温水或口服补液盐，防止脱水，同时给予软烂粥类（如小米粥）维持能量。
喘息型肺炎：选择温凉、无渣食物（如藕粉），避免过烫或产气食物（如豆类）加重呼吸负担。
恢复期：增加优质蛋白（如豆腐泥）和膳食纤维（如煮菠菜），促进肺组织修复，但需控制总量防消化不良。
特殊注意：6月龄以下婴儿以母乳为主，暂停辅食；过敏体质患儿避免易致敏食物（如海鲜）；进食时保持半卧位防呛咳。
