小孩急性肠胃炎典型症状为呕吐、腹泻（每日≥3次稀水便）、腹痛，部分伴发热（体温≥37.5℃），症状通常持续1~3天。
呕吐症状：多突然发作，每日1~6次不等，呕吐物为胃内容物，严重时含胆汁，婴幼儿可能频繁喷射性呕吐。
腹泻表现：大便呈稀水样或蛋花汤样，每日次数明显增多，部分伴黏液或血丝，排便时可能哭闹、腹痛。
发热情况：多数患儿体温在38~39℃，少数高热（≥39.5℃），持续1~2天，病毒感染常伴低热，细菌感染可能高热不退。
脱水风险：频繁呕吐腹泻易致脱水，表现为尿量减少（6~8小时无尿）、口唇干燥、眼窝凹陷、精神萎靡，需立即就医。
特殊人群注意：婴幼儿（<2岁）、早产儿及有基础疾病（如心脏病、肾病）患儿，脱水进展快，需密切观察，出现异常及时就诊。
