发布于 2026-07-20
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龋齿主要因口腔内细菌（如变形链球菌）利用食物中的糖分产酸，腐蚀牙釉质形成。
细菌感染与产酸作用：口腔菌群中变形链球菌等致病菌，在适宜温度（25~37℃）下分解碳水化合物产生乳酸，持续酸性环境破坏牙釉质结构，尤其当牙面清洁不彻底时风险更高。
宿主易感性差异：唾液分泌量不足、唾液缓冲能力弱（如口干症患者）或牙齿发育异常（如牙釉质矿化不良）者，牙齿更易被酸侵蚀。遗传因素也影响龋齿易感性，某些基因使牙齿对酸的抵抗力下降。
饮食与生活习惯：高糖、黏性食物（如糖果、蛋糕）长期附着牙面，为细菌提供持续能量；频繁进食（尤其夜间零食）增加酸暴露时间；口腔清洁不及时（如刷牙不彻底、未使用牙线）导致菌斑堆积，加速龋齿形成。
特殊人群注意事项：儿童乳牙釉质较薄，唾液分泌调节能力弱，家长需每日清洁乳牙并控制零食；老年人因咀嚼功能下降，食物残渣易滞留牙缝，需加强牙间清洁；糖尿病患者血糖波动影响唾液成分，应严格控糖并增加口腔检查频次。
