发布于 2026-09-28
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中日友好医院 营养科
哺乳期可以适量食用蘑菇和平菇，这两种菌类富含营养且安全性高，不会对母婴健康产生不良影响。
蘑菇类（如香菇、平菇）富含维生素D、硒和膳食纤维，能增强免疫力并促进肠道健康。平菇含有丰富的B族维生素，有助于缓解疲劳，适合哺乳期妈妈补充营养。
食用时需确保彻底煮熟，避免生食或半生食，以防寄生虫或细菌感染。初次食用建议少量尝试，观察宝宝是否出现过敏反应（如皮疹、腹泻）。
特殊情况如对菌类过敏的妈妈应避免食用，有慢性疾病（如痛风）的妈妈需控制摄入量，以免影响健康或加重病情。
