发布于 2026-09-28
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核桃虽营养丰富，但部分人群食用需谨慎。
1.对坚果过敏者
坚果过敏者食用核桃可能引发皮疹、呼吸困难等过敏反应，严重时危及生命，需严格避免。
2.消化功能较弱者
核桃富含油脂和膳食纤维，过量食用易导致腹胀、腹泻，胃肠功能差者建议控制摄入量。
3.糖尿病患者
核桃热量较高，且含碳水化合物，过量食用可能影响血糖控制，需在医生指导下适量食用。
4.肥胖或需控制体重者
每100克核桃含约654千卡热量，过量食用易导致热量超标，建议每日不超过3~5颗。
5.服用特定药物者
核桃可能影响部分药物代谢，如抗凝血药、降压药等，服用期间需咨询医生或药师。
