发布于 2026-09-28
2261次浏览
过敏性紫癜肾炎食谱需遵循低蛋白、低盐原则,避免高致敏性食物,同时根据肾功能状态调整。
急性期(肾功能正常):以清淡易消化食物为主,如米粥、面条、蒸蛋等,每日蛋白质控制在0.8g/kg体重,避免辛辣、刺激性食物。
缓解期(肾功能正常):可适量增加优质蛋白,如瘦肉、鱼类,每日不超过1.0g/kg体重,同时补充维生素C,如新鲜蔬果,避免食用虾、蟹等易致敏食物。
肾功能不全期:严格限制蛋白质摄入(0.6g/kg体重),以麦淀粉为主食,避免高钾食物(如香蕉、橙子),每日盐摄入控制在2g以内。
特殊人群:儿童需保证营养均衡,避免零食;老年患者需注意控制总热量,预防营养不良;合并高血压者需严格限盐,同时监测血压变化。















