发布于 2026-09-28
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首都医科大学附属北京天坛医院 临床营养科
燕窝中并不含有大量雌性激素。现代研究表明,燕窝主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物及矿物质,其雌激素样活性成分含量极低,且经过人体消化吸收后无法直接作用于内分泌系统。
特殊人群食用建议
科学食用建议
燕窝作为食品,其营养价值有限,不能替代药物治疗。建议通过均衡饮食获取蛋白质和矿物质,如鸡蛋、牛奶、豆制品等。食用燕窝时需选择正规渠道产品,避免添加防腐剂或激素的劣质产品。