赣州市人民医院 消化内科
吃大蒜伤胃还是养胃要根据患者大蒜进食量以及胃肠道的情况决定。如果人体胃肠道功能良好,并且进食大蒜量较少,可以起到养胃、杀菌、抑制肿瘤细胞的生长、促进胃液分泌等作用;但如果患者存在胃溃疡、胃黏膜糜烂等情况,则进食大蒜会对胃黏膜造成一定的伤害,因为大蒜属于辛辣、刺激的食物,进食大蒜后会分泌大量的胃酸,患者会出现胃痛等不适的症状,不利于疾病的恢复。