淮安市第一人民医院 心内科
高血压患者能吃香椿。香椿中含有多种营养物质,具有改善心脑血管状态、降血脂、抗菌等作用,还有一定辅助降压作用;所以,高血压患者可以放心食用。除此以外,香椿还具有美容养颜的功效,对改善女性皮肤状况有好处。建议高血压患者平时以清淡、低脂、低胆固醇且富含营养的食物为主,如面条、稀饭、豆浆、脱脂牛奶等;为保证营养的均衡摄入,还应多食芹菜、胡萝卜、猕猴桃等富含维生素与纤维素的食物。
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