发布于 2026-09-28
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北京协和医院 内分泌科
糖尿病患者可以适量吃瓜子花生,但需严格控制摄入量。这类坚果富含脂肪和热量,过量食用易导致血糖波动和体重增加。
血糖控制稳定者:可在两餐间少量食用(如每天不超过一小把,约20克),并相应减少主食量。
血糖波动较大者:建议暂时避免食用,或选择无盐、无添加糖的原味坚果,且需计入每日总热量。
特殊人群注意:肥胖或合并高脂血症者应谨慎,肾功能不全患者需控制蛋白质摄入,避免加重代谢负担。
食用建议:优先选择原味、无盐炒货,避免油炸或调味产品;食用时细嚼慢咽,观察血糖变化,必要时咨询营养师调整饮食方案。
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