孕妇可以适量食用海参，孕中晚期（13周后）可作为营养补充选择。
孕早期（1-12周）胚胎着床初期，孕妇消化功能较弱，海参高蛋白特性可能增加肠胃负担，建议以温和饮食为主，暂不推荐食用。
孕中晚期（13周后）胎儿生长加速，海参富含优质蛋白、DHA及矿物质，适量食用可辅助补充营养。但需注意控制摄入量，每周1-2次为宜，单次不超过50克。
特殊体质孕妇如对海鲜过敏，或患有高尿酸血症、肾功能不全等疾病，食用海参前需咨询医生，避免引发不适或加重病情。
食用海参时建议选择正规渠道产品，彻底煮熟后食用，避免生食或加工不当导致的食品安全风险。
