米粉是婴幼儿辅食的重要选择，主要提供碳水化合物、蛋白质、维生素B族、铁、锌等营养素，能满足6个月以上婴儿的基础营养需求，促进消化系统发育。
碳水化合物：以大米为主要原料，提供易消化的淀粉，作为婴儿早期能量来源，支持大脑发育。
蛋白质：部分米粉添加乳清蛋白或大豆蛋白，补充必需氨基酸，帮助婴儿生长发育。
维生素与矿物质：添加维生素B族（如B1、B2）参与代谢，铁元素预防缺铁性贫血，锌元素促进食欲和免疫力。
特殊人群提示：6个月以下婴儿消化系统未成熟，不建议直接食用米粉；过敏体质婴儿需选择低敏配方，首次添加时少量尝试并观察反应。
