发布于 2026-09-28
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中日友好医院 营养科
杏是营养丰富的水果,富含维生素C、膳食纤维、钾等营养素,适量食用有助于补充营养、促进消化。
杏中维生素C含量高(约40mg/100g果肉),能增强免疫力,抗氧化,促进铁吸收,对皮肤健康有益。
每100g杏含3.5g膳食纤维,可促进肠道蠕动,预防便秘,调节血糖血脂,维持饱腹感。
含钾、镁等矿物质,有助于维持心脏正常节律和血压稳定,膳食纤维与钾协同调节电解质平衡。