发布于 2026-09-28
9750次浏览
鱼干鱼油主要通过提供Omega-3脂肪酸（EPA和DHA）发挥健康作用，尤其在心血管保护、认知支持及炎症调节方面有较多科学证据支持。
心血管健康：EPA可降低甘油三酯，减少心血管事件风险。研究显示，每周摄入1-2次富含EPA/DHA的鱼油，能改善血脂谱和血管弹性。
认知功能支持：DHA是大脑和视网膜的重要组成，孕期及儿童期补充可能促进神经发育。老年人群适量补充可延缓认知衰退。
炎症相关问题：EPA和DHA可抑制炎症因子，对类风湿关节炎、皮炎等炎症性疾病有辅助缓解作用。但需注意，其效果需长期坚持并结合生活方式调整。
特殊人群提示：孕妇、哺乳期女性适量补充可能有益，但需遵医嘱；出血性疾病患者或正在服用抗凝药物者，应避免高剂量鱼油，以防增加出血风险。儿童建议优先通过天然食物获取Omega-3，如需补充需在医生指导下进行。
