得了重度脂肪肝可以喝牛奶，但需选择合适种类并控制摄入量。
低脂/脱脂牛奶是优选：全脂牛奶含较多饱和脂肪，可能加重肝脏脂肪堆积，而低脂或脱脂牛奶保留优质蛋白与钙，且脂肪含量低，适合重度脂肪肝患者。
每日摄入量建议：每天200~300毫升为宜，约相当于1~1.5杯，过量可能增加热量摄入，反而不利于脂肪肝改善。
特殊人群注意：乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳（如无糖酸奶），既能补充营养又减少消化不适；合并糖尿病患者需选无糖款，避免糖分摄入。
搭配与饮用方式：建议随餐饮用，避免空腹饮用，可搭配谷物或蔬菜，形成均衡饮食结构，帮助营养吸收。
