淮安市中医院 急诊内科
胰腺炎患者恢复期适合吃些粥类食物,如小米粥、南瓜粥、山药粥、青菜粥等,这些食物清淡,易于被人体消化,有利于病情的恢复。胰腺炎恢复期还可以适当吃些富含营养的食物,如鱼肉、牛肉、鸡蛋白、豆腐等,患者还可以适当多吃些蔬菜水果,如菠菜、萝卜、花椰菜、香蕉、苹果等,这些食物中含有较多的蛋白质、维生素和微量元素,可提高患者身体免疫力。注意患者平时要减少油腻食物和酸性食物摄入,以免刺激胃液分泌,加重胰腺负担。
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