发布于 2026-09-29
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上海交通大学医学院附属新华医院 普外科
结石饮食需控制钙、草酸、嘌呤摄入,增加水分摄入。高钙结石者需限制钙及维生素D;草酸钙结石者避免菠菜、坚果等高草酸食物;尿酸结石者减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。特殊人群如老年患者应定期监测电解质,儿童需保障营养均衡,避免过量动物蛋白。日常应选择低脂、低盐饮食,避免空腹长时间运动,减少结石复发风险。