发布于 2026-09-29
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骨折术后恢复需均衡营养，关键在术后1~2周逐步增加优质蛋白、钙及维生素D摄入，同时补充膳食纤维防便秘。
蛋白质类食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类，有助于促进骨骼修复，每日摄入量以1.2~1.5克/公斤体重为宜，特殊人群如糖尿病患者需控制总量。
钙与维生素D，牛奶、豆制品、深绿色蔬菜提供钙，鱼类、蛋黄含维生素D，每日钙摄入量1000~1200毫克，维生素D 400~800国际单位，老年人需适当增加剂量。
膳食纤维，全谷物、新鲜蔬果可预防术后活动减少导致的便秘，每日摄入量25~30克，如燕麦、芹菜、苹果等。
特殊人群需注意，儿童应保证充足钙与维生素D以支持骨骼发育，孕妇需兼顾胎儿营养，糖尿病患者选择低GI食物，肾病患者需在医生指导下控制蛋白与磷摄入。
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