发布于 2026-09-15
4101次浏览
坏血病是由于缺乏维生素C（抗坏血酸）引起的营养缺乏性疾病，多见于长期缺乏新鲜蔬果的人群。
维生素C缺乏的典型原因
1.饮食结构单一：长期以精制谷物、腌制品为主食，缺乏新鲜蔬果（如柑橘、绿叶菜），导致维生素C摄入不足。
2.特殊生理状态：孕妇、哺乳期女性、婴幼儿对维生素C需求增加，若饮食未及时调整易引发缺乏。
3.慢性疾病影响：如慢性腹泻、吸收不良综合征患者，维生素C吸收障碍，需额外补充。
4.极端环境或职业：航海、极地探险等缺乏新鲜食物供应的场景，或长期从事体力劳动、高热消耗的人群。
维生素C缺乏的临床表现
早期症状包括疲劳、牙龈出血、皮肤瘀斑；严重时可出现关节疼痛、伤口愈合延迟、免疫力下降，甚至皮下出血、贫血。
治疗与预防措施
1.饮食调整：增加新鲜蔬果（如猕猴桃、西兰花）、新鲜肉类、乳制品摄入，保证每日维生素C需求（成人约100mg/日）。
2.药物补充：严重缺乏时需遵医嘱服用维生素C制剂，优先选择非处方药物。
3.特殊人群注意：婴幼儿应添加富含维生素C的辅食，孕妇哺乳期女性需适当增加摄入量，慢性病患者需定期监测营养状态。
注意事项
维生素C过量（每日＞2000mg）可能引起腹泻、尿酸升高，建议通过天然食物补充为主，避免长期大量服用药物制剂。
