发布于 2026-09-15
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中草药保存需根据药材特性选择干燥、避光、密封方式，控制温湿度避免霉变虫蛀，特殊药材需冷藏或酒制保存，家庭储存建议分小包分装并定期检查。
新鲜中草药需先阴干或低温烘干至含水量10%~15%，如[薄荷]等含挥发油药材可采用自然通风阴干，避免阳光直射导致有效成分流失。干燥后用无异味的牛皮纸或透气性好的棉纸包裹，放入密封袋中防潮。
根茎类药材（如[党参]、[黄芪]）：可置于阴凉干燥处，温度控制在15~25℃，湿度50%~60%，可加入少量花椒防虫。
叶花类药材（如[金银花]、[艾叶]）：需避光保存，可密封后放入冰箱冷藏室（2~8℃），避免与异味食物混放。
矿物类药材（如[石膏]、[朱砂]）：单独存放于干燥容器，防止碎裂受潮。
鲜药保存：短期使用可冷藏（0~4℃），长期保存需用75%酒精喷洒表面后，用保鲜膜密封冷藏。
酒制药材（如[酒当归]）：开封后需立即拧紧瓶盖，置于阴凉处，避免酒精挥发和霉变。
毒性药材（如[附子]、[马钱子]）：必须单独存放，做好标记并置于儿童接触不到的地方。
储存期间每月检查1次，发现药材变色、虫蛀、霉斑（白色或绿色斑点）或有哈喇味时，立即丢弃。服用前需确认药材性状无异常，严禁自行服用霉变药材。
参考文献：
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[S].北京：中国医药科技出版社，2020：123-156.
[2]中国中医科学院中药资源中心.中药材生产质量管理规范[S].北京：中国中医药出版社，2016：89-92.
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